正确答案 ：D

解析

【事考帮答案】D。考查文化历史-文化。
A项：《天工开物》的作者是明朝科学家宋应星，它是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作，被外国学者称为“中国17世纪的工艺百科全书”。故A错。
B项：《四库全书》全称《钦定四库全书》，是清代乾隆时期编修的中国历史上最大的丛书，分经、史、子、集四部，故名“四库”。故B错。
C项：《农政全书》是明代徐光启创作的农书，是中国古代五大农书之一，集前人农业科学之大成，总结了清代之前的农业科学技术。故C错。
D项：《梦溪笔谈》为北宋科学家沈括所著，是一部涉及古代中国自然科学、工艺技术及社会历史现象的综合性笔记体著作，被誉为“中国科学史上的里程碑”。故D对。
综上，故本题选D。