正确答案 ：A

解析

A
本题考查对歌曲作法——歌曲主题及旋律发展的基本手法。
《沂蒙山小调》是一首山东省的经典民歌，属于小调。诞生于山东临沂沂蒙山望海楼脚下的费县薛庄镇上白石屋村。采用了“鱼咬尾”的创作手法。故A项符合题意。
B项：《难忘今宵》是乔羽作词，王酩作曲，李谷一演唱的歌曲，收录于李谷一2013年1月1日发行的专辑《难忘今宵》中。不符合题意，故排除。
C项：《大海呀，故乡》是由王立平作词作曲，朱明瑛演唱的歌曲，是1982年电影《大海在呼唤》的主题曲。不符合题意，故排除。
D项：《威尼斯船歌》是一首歌曲，选自德国犹太人作曲家奥芬巴赫的代表作歌剧《霍夫曼的故事》第二幕。不符合题意，故排除。
故本题答案为A。