正确答案 ：C

解析

本题考查民法典。
《民法典》第一千零六条规定，完全民事行为能力人有权依法自主决定无偿捐献其人体细胞、人体组织、人体器官、遗体。任何组织或者个人不得强迫、欺骗、利诱其捐献。自然人生前未表示不同意捐献的，该自然人死亡后，其配偶、成年子女、父母可以共同决定捐献，决定捐献应当采用书面形式。张大死后，其生前未表示不同意捐献，其父母可以捐献其肾脏。故本题答案为C。
A、B项：因张大患有精神病，不属于完全民事行为能力人，而捐赠者的条件要求必须为完全民事行为能力人，所以其器官捐赠行为无效。