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A
荔枝的可食用部位不是像桃子那样的果皮,而是“假果皮”,它与外皮之间没有直接的维管束相连,外皮失水时不能直接从果肉处获得补充
B
荔枝离枝后会继续分解糖分:氧气充足时,糖分会分解为二氧化碳;氧气不足时,糖分会转化为一些影响风味的醇、醛类物质
C
荔枝自身会不断产生乙烯,加速果实成熟甚至腐烂,自然更容易变质
D
荔枝花能产生花蜜,并且它们的蜜腺很发达,是很好的蜜源植物
正确答案 :B
解析
加强型推理。
论点:荔枝难以保鲜是因为果实的呼吸强度很高,导致果实品质急剧下降。
A项,指出荔枝果皮无法从果肉获得水分,与论点讨论的果肉为何难以保鲜的原因无关,无关选项,不能加强,排除;
B项,指出荔枝离枝后会持续分解糖分,即是持续进行呼吸作用,生成各类物质引起荔枝变质,补充论据,可以加强,当选;
C项,指出荔枝本身会持续产生乙烯,加速果实腐烂,即说明并非是呼吸作用引起的变质,他因削弱,不能加强,排除;
D项,指出荔枝是很好的蜜源植物,与论点讨论的果肉为何难以保鲜的原因无关,无关选项,不能加强,排除。
故本题答案为B项。
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