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单选题 高血压患者的饮食注意事项中,错误的是( )。

A

控制能量的摄入,提倡吃复合糖类

B

以不饱和脂肪酸和亚油酸为主

C

适量摄入高蛋白

D

摄入钾、钙丰富而低钠的食品

E

盐的摄入量越少越好

正确答案 :E

解析

本题考查高血压患者的饮食注意事项。 高血压患者饮食应注意:(1)首先要控制能量的摄入,提倡吃复合糖类,如淀粉、玉米,少吃葡萄糖,果糖及蔗糖,这类糖属于单糖,易引起血脂升高;(2)限制脂肪的摄入;(3)适量摄入蛋白质;(4)多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品;(5)限制盐的摄入量:适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压,减少体内的钠水潴留,而不是摄入量越少越好;(6)多吃海鲜蔬菜、水果;(7)适当增加海产品摄入:如海带、紫菜、海产鱼等。 故本题答案为E。