正确答案 ：C

解析

本题考查产热活动的调节。 寒冷刺激可使位于下丘脑后部的战栗中枢兴奋，经传导通道到达脊髓前角运动神经元，引起战栗。还可是交感神经兴奋，促使肾上腺髓质释放肾上腺素和去甲肾上腺素增多，使代谢产热增加。上述寒冷环境下甲状腺激素释放的机制也是通过神经系统完成的，即寒冷刺激沿上行的神经传导通路进入中枢神经系统，引起下丘脑释放促甲状腺素释放激素，后者再刺激腺垂体释放促甲状腺激素，从而促进甲状腺产生和分泌甲状腺激素。故本题答案为C。