正确答案 ：B

解析

本题考查促胰液素的作用。 促胰液素主要作用于胰腺小导管上皮细胞，使其分泌大量的水和HCO3-，因而使胰液的的分泌量大为增加，而酶的含量的却很低。故本题答案为B。 A选项错误：胃泌素具有与缩胆囊素相似的作用，以促进胰酶分泌为主，且作用较弱。 C选项错误：胆囊收缩素的一个重要作用是促进胰液中各种酶的分泌，故又称为促胰酶素。 D选项错误：血管活性肠肽虽然具有与促胰液素有相似的作用，但作用较弱，不足以引起胰液分泌大量水分和碳酸氢钠。