正确答案 ：对

解析

本题考查食管癌的临床表现。 食管癌典型的症状为进行性吞咽困难，先是难咽干的食物，继而只能进半流质食物、流质食物，最后滴水难进。病人逐渐消瘦、贫血、无力、明显脱水症状及营养不良。 故本题说法正确。