正确答案 ：E

解析

本题考查急性肺水肿的特征。 在输液过程中，患者突然出现呼吸困难、咳嗽、咳粉红色泡沫样痰，严重者痰液可从口、鼻涌出，肺部可闻及湿啰音，心率快、心律不齐，是典型的急性肺水肿的症状。故本题答案为E。