正确答案 ：对

解析

本题考查生物常识。
缺碘可以引起甲状腺肿大，主要是由于碘是合成甲状腺激素的重要原料，饮食长期缺碘，甲状腺激素合成减少，促甲状腺激素的分泌增加，促甲状腺激素可促进甲状腺细胞增生，因而导致甲状腺肿大。
故本题说法正确。