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A
使劲摇晃橘子或揉捏橘子时能使橘子变甜
B
84消毒水可鉴别纯蚕丝被是否含有化纤成分
C
用食用盐可以清洁毛绒制品
D
酒精不能用来鉴别是否是酿造酱油
正确答案 ：B
解析
B 【解析】生活常识。（本题为选非题）
A项，橘子里含有产生甜味的糖，也含有产生酸味的酸，叫做枸橼酸。枸橼酸受到外力的冲击后会被破坏，导致酸度降低，糖分的百分比上升。所以，当我们使劲摇晃橘子或者揉捏橘子时，它的酸甜度就会发生变化，表述正确，排除；
B项，因为没有化纤会溶解在84消毒水，严格的说烧也不行,蚕丝和羊毛一样都是蛋白质纤维,它们燃烧里的现象是一样的,没办法判断你烧的东西是羊毛还是蚕丝，表述错误，当选；
C项，盐本身带有正负电荷,而污物也会带有正负电荷,摇晃摩擦后生电,异性相吸,盐就会将污物吸走,使毛绒玩具变清洁，表述正确，排除；
D项，酿造酱油的主要原料是大豆，大豆富含蛋白质，蛋白质碰到酒精会发生化学反应并产生出沉淀物。高浓度的酒精和酱油中的氨基酸反应，会产生挂杯现象。而非酿造酱油往往指勾兑的劣质酱油主要成分是用焦糖色素、苯甲酸钠、盐、水勾兑而成，不含蛋白质，不可能跟酒精发生化学反应，也就不会产生沉淀物了，表述正确，排除。故本题答案为B项。
