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单选题 素食在中国有深厚的传统。《墨子》记载:“古之民未知为饮食时,素食而分处”,清人孙诒让注:“素食,谓食草木”。素食又称“蔬食”,《礼记》曰:“山林薮泽,有能取蔬食”,东汉郑玄注:“草木之实为蔬食”。素食自古以来是中华文明的饮食传统,中国以及整个东亚,饮食皆以谷物和蔬菜为主,与西方以肉为主的饮食习惯是不同的。舌尖之上是对美的品味,舌尖之下是文化精神的倾向。
作者接下来最可能讲述的是( )。

A

素食文化在现代生活中的表现

B

中国古代与素食有关的典故

C

素食文化对中国饮食文化的影响

D

中国素食传统中蕴含的文化内涵

正确答案 :D

解析

文段首先引出“素食”的话题;接着举例说明素食在我国有深厚传统;最后指出舌尖之上下的不同含义,“舌尖之下是文化精神的倾向”是对前文的总结,故后文应继续围绕舌尖之下与文化精神的关系论述,对应D项。
A项,“现代生活”与前文不衔接,排除;
B项,“中国古代与素食有关的典故”前文已论述过,排除;
C项,“饮食文化”与后文“文化精神”无法衔接,排除。
故本题答案为D项。
【文段出处】《中国素食传统的国学蕴涵》

来源

2019年2月河北省雄安新区事业单位公开招聘考试《职业能力测验》