正确答案 ：A

解析

本题考查中毒型细菌性痢疾的相关知识。 粘液脓血便是中毒型细菌性痢疾患儿的典型症状。 B选项错误：陶土样便可见于胆总管梗阻的患者。 C选项错误：柏油样便多见于上消化道出血。 D选项错误：果酱样大便多是肠套叠的典型症状,阿米巴痢疾也可表现为果酱样大便。 E选项错误：米汤水样便是肠杆菌科部分致病菌所感染引起的症状之一。 故本题答案为A。