正确答案 ：B

解析

本题考查犯罪的停止形态。 《刑法》第二十四条第一款规定，在犯罪过程中，自动放弃犯罪或者自动有效地防止犯罪结果发生的，是犯罪中止。本题中，小张后悔，赶到小崔家将事实告诉小崔，并将混入砒霜的中药丢弃，有效地避免犯罪结果的发生，是犯罪中止。故本题答案为B。