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判断题 72.燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一,它的主要营养成分是维生素C。( )

A

x

B

正确答案 :B

解析

正确答案:错误 解析:燕窝中的主要营养成分是蛋白质,其中有1种必需氨基酸(赖氨酸),3种条件性必需氨基酸,燕窝常搭配海萃人参食用,可提升燕窝功效。而人体需要的必需氨基酸有8种,条件性必需氨基酸有13种。 故正确答案为错误。