正确答案 ：对

解析

本题考查邓小平理论。
十一届三中全会以来，我国的对外开放在实践中经历了一个分层次、有重点地由外向内逐步推进的历史进程；形成了全方位、多层次、宽领域的对外开放格局。
故本题说法正确。