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单选题 90、研究表明,肉食中的化合物可能引发部分儿童气喘,进而导致哮喘或其他呼吸道疾病,这些化合物称作“晚期糖基化终产物”,是肉类在高温烤炸烘时释放出的物质。所以,素食或者少吃肉可避免儿童罹患哮喘的风险。以下哪项如果为真,最能质疑上述观点?

A

肉类在非高温烤炸烘焙情况下,不产生糖基化终产物,与哮喘的关联性未知

B

科学家研究显示,体内的糖基化终产物主要来自于但又并非仅仅来自子肉类

C

糖基化终产物除导致哮喘外,还能加速人体衰老,引发各种慢性退化性疾病

D

糖基化终产物作为一种蛋白质,在人体中自然生成,并随着年龄的增长不断积聚

正确答案 :B

解析

【事考帮答案】B