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A
只有游离的钙离子才能被人体消化吸收
B
骨头汤中含有较多脂肪，常喝骨头汤可能引发高脂血症
C
骨头汤中含有胶原蛋白，能增强人体造血机能
D
中国居民的钙摄入量普遍不足，而食补最为方便
正确答案 ：A
解析
【金标尺答案】A。考查加强型推理。论点：传统的“喝骨头汤补钙”的观念是错误的。
A项：只有游离的钙离子才能被人体吸收，在游离的钙离子和吸收补钙之间建立联系，说明游离的钙离子含量低，几乎起不到补钙的作用，搭桥项，可以加强。故A对。
B项：论点说的是喝骨头汤补钙的观念是否正确，该项说的是喝骨头汤可能引发高脂血症，话题不一致，属于无关项，不能加强。故B错。
C项：论点说的是喝骨头汤补钙的观念是否正确，该项说的是骨头汤能增强人体造血机能，话题不一致，属于无关项，不能加强。故C错。
D项：选项只是说通过食补进行补钙方便，但是食补中是否包括喝骨头汤未知，到底喝骨头汤补钙的观念是否正确并不清楚，属于不明确项，不能加强。故D错。
综上，故本题选A。
