正确答案 ：C

解析

本题考查小肠特有的运动形成。
小肠的运动形式主要包括以下几种：
（1）分节运动：分节运动是小肠特有的运动形式，其主要作用是使食糜与消化液充分混合，与肠壁紧密接触，有利于消化和吸收。
（2）蠕动：当粘膜受到强烈刺激时，可产生蠕动速度快，传播距离远的蠕动冲。大肠蠕动，是食物被消化后进入到大肠等待被排出体外；小肠蠕动，是食物由胃初步消化后进入到小肠，小肠在吸收营养物质时产生的蠕动。
（3）移行性复合运动：在饥饿时小肠内容物大部分被吸收后，分节运动停止，而出现周期性的移行性复合运动。故本题答案为C。