正确答案 ：错

解析

【事考帮答案】错误。解析：省级卫生厅对县级卫生局的监督和管理属于主管监督。主管监督，是指上级主管部门对下级相应的工作部门的监督。职能监督，是指政府各职能部门就其所主管的工作在自己职权范围内对其他部门所实施的监督。例如，财政部就其所主管的国家财政收支情况对各部委、各地区实施的监督等。故本题说法错误。