正确答案 ：A B C

解析

本题考查饮食护理。 高热量饮食适用于热能消耗较高的患者，如甲状腺功能亢进症、高热、烧伤等患者及产妇，以及需要增加体重的患者。D项冠心病患者需进食低脂肪饮食。