正确答案 ：B

解析

本题考查营养不良性水肿。 营养不良性水肿，又称低蛋白血症，是一种营养缺乏的特殊表现。由于长时间的负氮平衡，以致血浆蛋白减少，胶体渗透压降低，出现全身性水肿为其特征。故本题答案为B。