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A
洋葱炒猪肝、青菜、榨菜肉丝汤
B
鱼、菠菜、豆腐汤
C
芹菜炒肉丝、青椒豆腐干、蛋汤
D
鲶鱼烧豆腐、土豆丝、豆腐汤
正确答案 :D
解析
本题考查潜血试验。 潜血试验饮食是协助诊断胃肠道有无出血,可做大便潜血试验。试验前3天禁用肉类、肝类、血类食物及绿色蔬菜和含铁剂的药物,以防止引起假阳性反应。可食豆制品、牛奶、大白菜、菜花、冬瓜、马铃薯、山药及白萝卜等,第4天开始留取粪便做隐血检查。故本题答案为D。
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