正确答案 ：C

解析

本题考查人力资源理论。
“人力资源”这一概念早在1954年就由彼德·德鲁克在其著作《管理的实践》提出并加以明确界定。20世纪80年代以来，人力资源管理理论不断成熟，并在实践中得到进一步发展，为企业所广泛接受，并逐渐取代人事管理。进入20世纪90年代，人力资源管理理论不断发展，也不断成熟。因此，属于人力资源理论的主要代表人物之一的是德鲁克。故本题答案为C。
A项：泰勒属于科学管理理论的代表人物。
B项：舒尔茨是人力资本理论的代表人物。