正确答案 ：B

解析

第一空，分析文段，待填词应用来体现狄德罗编写《百科全书》时的状态，由“长达21年”“曲折的命运”可知，狄德罗编书过程应是很艰辛，付出了很多心血，因此待填词应表达过程艰辛、付出心血之意。对应选项，A项“废寝忘食”指忘了睡觉吃饭，侧重强调专心，置于文中程度过重，与“21年”语境不符，排除；B项“呕心沥血”指费尽心血，多用来形容工作、事业、文艺创作等方面的艰苦，与文意相符，当选；C项“苦心孤诣”指费尽心思钻研或经营，或苦心钻研，到了别人所达不到的地步，侧重强调用心、努力做某事，不能体现出过程的艰辛；D项“精益求精”比喻已经很好了，还要求更好，不能体现出过程的艰辛，排除。答案锁定B项。 代入第二空验证，“展示”了知识分子的心路，搭配得当，符合文意，当选。 故本题答案为B项。