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单选题 82、为了探究咖啡摄入与心脏病风险之间的关系,******。研究结果显示,适量饮用咖啡能够降低心胜病的病风险。
下列哪项如果为真,最能支持上述观点?(  )

A

参与者中有一部分人同时有喝茶的习惯,而喝茶也被认为对心脏有益

B

咖啡中含有多种抗氧化物质,这些物质在实验室研究中被证实对心脏有保护作用

C

研究期间,部分参与者改变了他们的咖啡引用习惯,但这对研究结果没有显著影响

D

心脏病的发病风险还与遗传、饮食习惯、运动量和年龄等多种因素有关

正确答案 :B