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A
反复性和公开性
B
公开性和透明性
C
反复性和透明性
D
无限性和服务性
正确答案 :B
解析
【金标尺答案】B。考查管理常识-行政管理。题干中通过建设电子监察信息平台,实现对餐饮服务环节的实时监控,确保食品安全的公开和透明。反复性、无限性在题干中无法体现。故本题选B。
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