正确答案 ：C

解析

本题考查生活常识。 颗粒物对人体的危害表现包括：（1）颗粒物对呼吸系统的影响：对呼吸道的刺激和腐蚀作用，呼吸道防御功能受到损害，发生支气管炎、肺气肿和支气管哮喘等呼吸道疾病；（2）颗粒物对心血管系统的影响：心律不齐，诱发血栓；（3）颗粒物的致癌作用：致突变性；（4）颗粒物对人群死亡率的影响：人群死亡率升高。颗粒物不会导致体内蛋白质和酶代谢发生紊乱，选项表述错误，故本题答案为C。 A项：颗粒物具有对呼吸道的刺激和腐蚀作用，呼吸道防御功能受到损害，发生支气管炎、肺气肿和支气管哮喘等呼吸道疾病，选项表述正确，排除。 B项：颗粒物具有免疫毒性，可引起抗体免疫功能下降，选项表述正确，排除。 D项：颗粒物具有致突变性，选项表述正确，排除。 【注意】本题为选非题，请考生注意题干要求。