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A
低蛋白
B
高蛋白
C
优质蛋白
D
以植物蛋白为主
正确答案 :C
解析
本题考查肾性水肿患者护理。 肾性水肿患者应进食优质蛋白,如动物蛋白质中的蛋、奶、肉、鱼等以及大豆蛋白质等。故本题答案为C。
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