正确答案 ：D

解析

A项，由“大肠杆菌外面缠裹了一种叫做β氨基酯的人工合成聚合物”可知，细菌胶囊带有聚合物，“核心”无中生有，排除； B项，由“这种胶囊能被动或者主动地瞄准一种特殊免疫细胞，它能提升人体免疫反应”可知，B项将“细菌胶囊”偷换为“无害的大肠杆菌”，排除； C项，由“能提升人体免疫反应，具有很强的抗肺炎球菌疾病的能力”可知，C项将“抗肺炎球菌疾病”偷换为“肺病治疗”，排除； D项，由“这种胶囊疫苗成本低，使用便利，用这种胶囊输送疫苗能引发特定免疫反应，比现有接种疫苗效率更高，效果更好”可知，D项表述正确，当选。 故本题答案为D项。