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判断题 必需氨基酸是指合成蛋白质必不可少的氨基酸。

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正确答案 :

解析

本题考查必需氨基酸。 必需氨基酸指人体(或其它脊椎动物)不能合成或合成速度远不能适应机体需要,需要由食物蛋白质供给的氨基酸。 对成人而言,必需氨基酸有九种,即:赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、甲硫氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸、组氨酸。 故本题说法错误。