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单选题 27.( )主要用于平板玻璃、......。还广泛用于生活洗涤.和以及食.....品加工(用作食品工业发酵剂)等。

A

氢氧化钠

B

碳酸钠

C

碳酸氢钠

D

氯化钠

正确答案 :B