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A
胃可以直接从食物中吸收大量蛋白质，故多吃吃猪蹄可以补充人体所需的胶原蛋白
B
某些面膜中的蛋白质可以被皮肤大量吸收，使人的面部皮肤更加白皙
C
冬季天气干燥，洗澡过勤，可能会伤害皮肤，从而导致皮肤瘙痒
D
夏季天气炎热，尽可能多喝水，对身体百利而无一害
正确答案 ：C
解析
本题考查生物常识。
A项，我们在食物中提取的胶原蛋白，在进入人体之后，就需要被消化系统分解以及代谢，会以很多的形式被肠道吸收进血液。在进入血液以后，也要再重新的组装成其他的物质，而这些物质不一定就能组成胶原蛋白。无法确定他们是否能够达到皮肤，反而会引起肥胖。故A项说法错误，排除。
B项，蛋白质是大分子物质 不能通过皮肤表面致密的细胞而到达皮肤内部。故B项说法错误，排除。
C项，冬季皮肤缺水严重，洗澡过勤会导致皮肤更易干燥脱皮甚至瘙痒。故C项说法正确，当选。
D项，专家介绍，过量饮水却会导致人体盐分过度流失，一些水分会被吸收到组织细胞内，使细胞水肿。开始会出现头昏眼花、虚弱无力、心跳加快等症状，严重时甚至会出现痉挛、意识障碍和昏迷，即水中毒。故D项说法错误，排除。
故本题答案为C项。
