正确答案 ：D

解析

定义强调：①思维与动作不可分；②解决问题的思维方式依据当前的感知觉与实际操作。 A项，幼儿用手摆弄物体的同时进行计算，是动作和思维同时进行的表现，思维与动作不可分，体现了依据当前的感知觉与实际操作，符合定义，排除； B项，学生骑自行车的同时思考回家路线，思维与动作不可分，体现了依据当前的感知觉与实际操作，符合定义，排除； C项，大猩猩想要拿到高处的食物从而堆垒木箱，思维与动作不可分，体现了依据当前的感知觉与实际操作，符合定义，排除； D项，建筑师画设计图需要借助知识积累，通过事先建立模型预计实际施工中需要的物资和材料，不是依据当前的感知觉与实际操作，不符合定义，当选。 故本题答案为D项。