正确答案 ：A C

解析

本题考查红细胞的生成。 在红细胞生成的过程中，需要有足够的蛋白质、铁、叶酸和维生素B12的供应。蛋白质和铁是合成血红蛋白的重要原料，而叶酸和维生素B12是红细胞成熟所必需的辅酶物质。此外，红细胞的生成还需要氨基酸、维生素B6、B2、C、E和微量元素铜、锰、钴、锌等。由于哄你细胞可优先利用体内的氨基酸来合成血红蛋白，故单纯因缺乏蛋白质而发生贫血者较罕见。故本题答案为AC。