事考帮APP
让考事变得更简单
请使用微信扫描二维码,登录事考帮
阅读下面的文字,回答32-36题。
螺旋藻中蛋白质的含量的确非常高,晒干了以后蛋白质含量可达70%,说它是鱼、肉蛋白质含量的3倍不算夸大,但是除非你把螺旋藻当饭菜来吃,否则这个数字没有任何意义,每天吃几片螺旋藻精片摄入的蛋白质量不过1-2克,可忽略不计(一个人每天需要补充几十克蛋白质),对那些宣传蛋白质或氨基酸(组成蛋白质的物质)的含量和如何如何高的保健品,都可以这么算一下账。
螺旋藻还富含多种维生素B、类胡萝卜素、矿物质,无疑是一种营养丰富的食物,但是这些营养成分可以更便宜地从日常事物中获取,如果是想要全面补充维生素和矿物质的话,综合维生素片是更合理的选择,螺旋藻含有维生素B12,而B12几乎只存在于动物食品中,所以螺旋藻在这方面显得比较特别,在广告材料中着重提及,似乎它是素食者补充B12的良好来源。但是这些广告材料只字不提的是,螺旋藻的B12比较特殊,无法被人体吸收。
所以,螺旋藻作为食品,并非那么理想。那么它作为一种药品呢?有一些研究表明它在增强免疫力、预防癌症、降低胆固醇等方面可能有些希望,但都还只是非常初步的研究,有关螺旋藻其他作用的说法则没有任何根据,甚至有反面的证据。例如它在减肥方面的作用,已被一项双盲临床试验的结果否定:每天吃8.4克的螺旋藻的试验者的体重变化与吃安慰剂的对照组相比,并无显著差异。
螺旋藻作为食品还有不那么健康的一面,它是一种单细胞食物,而单细胞食物的特征是核酸含量非常高,核酸并非人类必需的营养成分,相反地,从食物中摄入的核酸过多,有导致痛风和肾结石的危险。
动物实验表明,螺旋藻本身似乎是无毒的,但是,螺旋藻的生长环境很容易受到其他有毒蓝绿藻,特别是微囊藻的污染。微囊藻毒素对肝脏有很强的毒性,也是致癌物,美国俄勒冈健康部门曾检测过市场上87种藻类保健品,发现其中85种含有微囊藻毒素。我国复旦大学预防医学研究所对国内市场上不同产地的螺旋藻保健品做过检测,也都发现含有微囊藻毒素。
同样不可忽视的是重金属污染。如果水中含有汞、铅等有毒元素,很容易被螺旋藻吸收、富集。此外,如果螺旋藻是用动物粪便制成的有机肥料养殖的,还有受病菌污染的危险。和其他保健品一样,目前对螺旋藻产品的安全性缺乏足够的控制。
面对那些说得天花乱坠的广告词,有怀疑精神的人多少有些免疫力,还不至于去轻信。不过,恐怕很少有人会进一步想到,在一种健康食品的背后,其实还有着很多不健康的因素。
A
螺旋藻显得比较特别的方面是:其含有维生素B12,而B12只存在于动物食品中
B
和其他保健品一样,目前对螺旋藻产品的安全性缺乏足够的控制
C
美国和中国的医学单位对螺旋藻保健品做过检测,发现有微囊藻毒素
D
对于保健食品人们很少会想到在一种健康食品的背后其实还有着很多不健康的因素
正确答案 :C
解析
【事考帮答案】C。细节理解题。C项,对应文段第五段,“美国俄勒冈健康部门曾检测过市场上87种藻类保健品”而选项中“对螺旋藻保健品做过检测”,偷换概念,应该是藻类保健品而不是螺旋藻保健品,当选。A项,对应第二段“B12几乎只存在于动物食品中,所以螺旋藻在这方面显得比较特别”,符合文意,排除;B项,对应第六段“和其他保健品一样,目前对螺旋藻产品的安全性缺乏足够的控制”,符合文意,排除;D项,对应最后一段“恐怕很少有人会进一步想到,在一种健康食品的背后,其实还有着很多不健康的因素”,符合文意,排除。故本题答案为C项。
相关试题
第一部分 常识判断根据题目要求,在四个选项里面选择一个最合适的答案。1.我国古代著作与其领域对应正确的是( )。
18.作为经历六千余年风雨、年客流量1600万的世界五大博物馆之一,故宫也曾在公众面前遭遇尴尬,如今却能华丽转身。在互联网上主打造物之笑,兼顾攻略之实。故宫似乎找到了传统文化的“正确打开方式” ,实现了传统文化的形态丰富和再造——故宫已经不再只是那个北京城中轴线上72万平方米的皇家院子,它在云端,在数字博物馆里,在创意用品中,更为重要的是,它已经走进了寻常百姓家。从皇家私藏到国家所有,再到多层次、多渠道的社会共享,在故宫文物面前,人与物的关系发生了分明的进化,早已不再是“天下至宝,尽归帝王家”,而是更接近共有共享的理念。 根据这段文字,传统文化的“正确打开方式”指的是( )。
91.2020年S省地区生产总值约是2016年的( )倍。
三、定义判断:每道题先给出一个定义,然后列出四种情况,要求你严格依据定义,从中选出一个最符合或最不符合该定义的答案。注意:假设这个定义是正确的,不容置疑的。 66.直觉营销,一种为了在任何地方产生可度量的反应和(或)这项交易而使用一种或多种广告媒体相互作用的市场营销体系。 根据以上定义,下列不属于直觉营销的是:( )
88.2018年1至5月,全国发行地方政府债券约:( )
48.A、B两地间有三种类型列车运行,其中高速铁路动车组列车每天6车次,普通动车组列车每天5车次,快速旅客列车每天4车次。甲、乙两人要同一天从A地出发前往B地。假设他们买票前没有互通信息,而且火车票票源充足,那么他们买到同一趟列车车票的概率有多大?( )
四、逻辑推理:每道题给出一段陈述,这段陈述被假设是正确的,不容置疑的。要求你根据这段陈述,选择一个答案。注意:正确的答案应与所给的陈述相符合,不需要任何附加说明即可从陈述中直接推出。 76.研究所的员工构成情况是:所有的工程师都是男性,并非所有工程师都是研究生,并非所有研究生都是男性。 由此可以推出:( )
12.近年来,随着外部环境和我国发展所具有的要素禀赋的变化,市场和资源两头在外的国际大循环动能明显减弱,而我国内需潜力不断释放,国内大循环活力日益强劲,客观上有着_____的态势,对这个客观现象,理论界进行了很多讨论,可以继续深化研究,并提出_____。 填入画横线部分最恰当的一项是( )。
55.从所给的四个选项中,选择最合适的一个填入问号处,使之呈现一定的规律性( )。
5.以下有关太阳系八大行星的说法正确的是( )。
60.某公司有员工200人,今年年中公司准备组织全员举办运动会,运动会有三个项目,拔河、接力赛跑和跳远。本次运动会的所有项目由员工自主选择是否参加,经统计发现,参加拔河的有100人,参加接力赛跑的有80人,参加跳远的有60人,所有项目都未参加的有10人,问至少有多少人参加了不止一个项目?( )