正确答案 ：D

解析

〔答案〕D。金标尺解析：本题考查供求机制。
鸡肉的供应量增加，势必会导致价格的下降，从而使得更多的人能买得起，需求量增加；
鸡肉需求量的增加，同时会导致作为替代品的猪肉需求量减少，呈现买方市场，进而使得价格下降。①④说法正确。
故本题答案为D。