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A
除非一群人普遍发生身体不适的状况，否则不太可能将自己所吃的一顿饭 和之后的身体不适联系起来
B
如果食物中毒的情况不严重，人们一般不会将这状况上报到县级卫生部门
C
在能够承办大型酒席的餐饮机构吃饭的人一般比在普通餐饮机构吃饭的人更注重食品卫生
D
在大型酒席上发生的食物中毒案件通常是由于食物储存条件不过关导致的，与食物的来源无关
正确答案 ：A
解析
〔答案〕A。金标尺解析：本题考查原因解释。
题干的矛盾为承办大型酒席的餐饮机构卫生检查严格但是出现食品中毒案例却占比较大。
A项：说明一般在普通餐饮机构吃饭的人不太会将自己所吃的一顿饭和之后的身体不适联系起来，所以即使发生食物中毒了也可能不会上报，而如果是相互有联系的人在吃了同一顿饭后身体都产生了不适，那么就容易将身体不适和之前的饭菜联系起来，所以在大型餐饮机构吃饭后发生的食物中毒案例更容易被上报，即解释了为什么大型的餐饮机构会更容易发生食物中毒案例，可以解释题干矛盾，当选；
B项：题干中没有说明大型的餐饮机构和小型餐饮机构之间发生食物中毒后谁的程度更深，所以解释为什么大型餐饮机构发生食物中毒案例多，排除；
C项：在能够承办大型酒席的餐饮机构吃饭的人一般比在普通餐饮机构吃饭的人更注重食品卫生说明在大型餐饮机构吃饭的人更关注自身健康，一旦发现食物安全问题更容易上报，从而导致在大型餐饮机构发现食物中毒案例上报的会更多，加深了题干矛盾，不能解释；
D项：题干要解释的矛盾为大型餐饮机构卫生检查更严格但发生的食品安全案例反而比小型机构多，而该选项主要围绕大型餐饮机构食品中毒的原因展开，与题干矛盾无关，不能解释，排除。
故本题答案为A。
