正确答案 ：C

解析

本题考查胃液中内因子的作用。 胃液中内因子的作用为促进维生素B12的吸收。内因子由胃粘膜壁细胞分泌的糖蛋白。与维生素B12结合，是B12肠道吸收的必需因子。 故本题答案为C。