正确答案 ：B

解析

本题考查隐血试验。 大便隐血试验是为诊断消化道有无出血，试验期前3天，禁食肉类、肝脏、动物血、绿色蔬菜等含铁丰富的食物或药物，以免造成假阳性反应。可食米面、牛奶、豆制品、冬瓜、白菜、土豆等。故本题答案为B。