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单选题 血浆分子最小的蛋白质是( )。

A

纤维蛋白质

B

清蛋白

C

α1-球蛋白

D

α2-球蛋白

E

β-球蛋白

正确答案 :B

解析

本题考查血浆蛋白。 血浆蛋白是指血浆中多种的蛋白总称,血浆蛋白可分为白蛋白(清蛋白)、球蛋白和纤维蛋白原等几种成分。球蛋白用电泳法可分为1-、2-、-和-球蛋白。白蛋白是蛋白质中分子量最小,但在血浆中的含量却是最多的蛋白。 故本题答案为B。