正确答案 ：C

解析

金标尺答案：C
金标尺解析：①2012-2019年，我国青少年科学营平均每年参加人数=（3353+3825+3864+4936+3007+2078+1908+1600）÷8≈3100，正确。也可以用割补法做，把每一年多余3000的或少于3000的算出来嘉禾大于0就可以。则为353+825+864+1936+7-922-1092-1400>0.正确。
②2012年，我国青少年科学竞赛平均每场人数=4048/11097>3000，错误。
③2019年，我国各级科协与两级学会举办科学竞赛次数是5680，科学营的次数是1600，多于正确。
因此正确的有两个，选C。