正确答案 ：对

解析

【事考帮答案】对。考查生理学-消化系统。化学性消化是指由消化腺分泌各种消化酶，将各种复杂的大分子物质分解为小分子物质的过程，区别于物理性消化，物理性消化是指食物经过口腔、食管、胃的活动，将大块食物变成碎小的。