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A
农业
B
旅游业
C
手工业
D
制造业
正确答案 :A C
解析
【金标尺答案】AC。本题考查科技常识。
《天工开物》是世界上第一部关于农业和手工业生产的综合性著作,是中国古代一部综合性的科学技术著作,有人也称它是一部百科全书式的著作,作者是明朝科学家宋应星。外国学者称它为“中国17世纪的工艺百科全书”。故本题答案为AC。
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