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单选题 新疆:葡萄干

A

北京:烤鸭

B

广东:粉肠

C

上海:小笼包

D

湖北:臭豆腐

正确答案 :A

解析

对应关系。
题干逻辑关系:葡萄干是新疆的特色美食,二者为对应关系。A项,烤鸭是北京的特色美食,二者为对应关系,与题干逻辑关系一致,当选;B项,粉肠是辽宁的特色美食,广东的特色美食是肠粉,二者无明显逻辑关系,与题干逻辑关系不一致,排除;C项,小笼包是江浙沪一带的特色美食,不直接对应上海,与题干逻辑关系不一致,排除;D项,臭豆腐是湖南的特色美食,而不是湖北,二者无明显逻辑关系,与题干逻辑关系不一致,排除。
故本题答案为A项。