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A
大米
B
土豆
C
牛奶
D
橙子
正确答案 :A
解析
金标尺答案:A
本题考查常识
解析:碱性食物囊括了蔬菜、水果、乳品、菌类、豆制品、水产品等。
A选项当选,大米属于生理酸性物质;
BCD选项不当选,碱性食物具体包括土豆、菠菜、蘑菇、生菜、胡萝卜、猕猴桃、橙子、枇杷、柠檬等。
所以本题答案是A。
【拓展】酸性食物包括动物的肝脏、肉类、脂肪、蛋白质等。
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