正确答案 ：D

解析

〔答案〕D。金标尺解析：本题考查民法典。
根据《民法典》第一百七十九条第一款规定：“承担民事责任的方式主要有： （一）停止侵害；（二）排除妨碍；（三）消除危险；（四）返还财产；（五）恢复原状；（六）修理、重作、更换；（七）继续履行；（八）赔偿损失；（九）支付违约金；（十）消除影响、恢复名誉；（十一）赔礼道歉。”
A项正确，陈某将赵某的玻璃杯打碎，只需承担赔偿责任即可。
B项正确，李某检到何某的1000元钱，承担返还财产的民事责任。
C项正确，张某捏造并散布谣言，首先应当承担停止侵害的民事责任；致使黄某名誉受损，还应当承担消除影响、赔礼道款、赔偿精神损失民事责任。
D项错误，吴某把周某打成重伤，造成了周某的人身和财产损失，周某可以请求吴某承担赔偿损失、赔礼道歉等民事责任，不仅仅是赔礼道歉。
故本题答案为D。